Hva er hermetiske soppoppskrifter

Soppsalaten

Ideen til denne retten kommer fra en "sitron sopp". Jeg la tilfeldigvis ferske reker i den for å smake deilig. "Ferske sopp og ferske reker er nedsenket i sitronsyren, og smaken er uforglemmelig!"

materiale

Frisk sopp, fersk reke 4 2, løkhalvdel, løk litt, sitron, salt, sukker, MSG

øve på

1. Hakk løk, skjær 4 stykker sopp, fjern skjellene av levende reker, skrell rekene og skjær sitronen.

2. Varm opp pannen, tilsett litt olje og rør løken i små biter.

3. Smør sopp noen ganger.

4. Sett salt, sukker og monosodiumglutamat i tallerkenen for senere bruk;

5. Blansjer reker og skål dem;

Press sitronsaften i soppen og rekene, dryss over løk, legg en skive sitron og server.