hvilket land har asparges stammer fra

Asparges er oppstått i østlige Middelhavet og Asia mindre, kontinentale Europa, Asia og Nord-Afrika gressletter og dalen området har fortsatt en vill, har 2000 års dyrking historie, i det 17. århundre ble introdusert i Amerika, i det 18. århundre ble introdusert i Japan , ble introdusert i Kina i begynnelsen av det 20. århundre. Verden er dyrket, den største i USA.

Kinesisk asparges har blitt dyrket i mer enn 100 år siden qing-dynastiet. Taiwan i 1950 s og 60 s av asparges innen økt år etter år, av 80 s Taiwan provinsen grønnsaker eksport sentral posisjon av den totale eksporten varer, mens eksport av asparges i grønnsakene. I 1980 eksporterte Taiwan 7,64 millioner tonn hermetisert asparges, mens frosne grønnsaker var bare 650.000 tonn. Eksporten av hermetisert asparges i Taiwan står for over 70% av verdenshandelen. Etter 1980-tallet ble de økonomiske fordelene av asparges ignorert på grunn av dårlig aspargeskvalitet. Som et resultat ble plantingsarealet redusert år etter år, og eksportvolumet av hermetisert asparges var bare 1,21 millioner tonn i 1987, noe som gikk ned med 23,1%. Fra dette er det internasjonale markedet asparges stramt. Siden 1984 har denne situasjonen ført til den store utviklingen av aspargesproduksjon i Kinas Fujian, Henan, Shaanxi, Anhui, Sichuan, Tianjin og andre byer. Ved begynnelsen av 1990-tallet var det nasjonale dyrkningsområdet mer enn 66.000 hektar, med en årlig produksjon på mer enn 80.000 tonn, som ble en av de største vegetabilske produkter for Kinas eksport. Shandong-provinsen er den viktigste basen av aspargesproduksjon, og den årlige eksporten av asparges kan utgjøre om lag 1/3 av det totale eksportvolumet, som spiller en viktig rolle i produksjon og eksport av asparges. Kinas asparges eksporteres hovedsakelig til USA, Japan, Europa og andre land og Hong Kong.

Ifølge statistikken fra begynnelsen av 1980-tallet var produksjonen av hermetisert asparges i verden 200.000 tonn, og import- og eksportvolumet var om lag 90.000 tonn. Kina og Spania er store eksportører, og står for 80-90% av verdens eksport. De viktigste importlandene er Tyskland og Frankrike og andre vesteuropeiske land. Land som USA og Japan reduserer gradvis produksjonen på grunn av de lave økonomiske fordelene med hermetisert asparges. Fremtidens verden av asparges handel i Kina og Spania. Kinas gode økologiske miljø, kombinert med utviklingen av hjemmemarkedet, er utviklingen av asparges produksjon sikkert. Så langt er asparges fortsatt den viktigste valutaen for grønnsaker i Kina, men det er fortsatt en sjelden grønnsak med mindre salg i hjemmemarkedet.