Den ernæringsmessige verdien av mais

Mais, også kjent som mais, mais , mais, mais, perle ris, etc., oppsto i Sør-Amerika, og senere spredt over hele verden. Korn er helsematen i grovt korn. Å spise mer korn er veldig gunstig for menneskers helse.

Det finnes mange typer mais, som kan deles i fôrvariasjon, grønnsakssortiment (inkludert voksartet type, søt type og maisbambus type), bearbeidet sort (sukkermajs, maisbambus) og popcorn utvalg. Nå er det fruktkorn. Fruktkorn er en slags super søt mais som passer for å spise rå. Den tynne skinnet på grønnpinne-scenen er tynn, saftig, sprø og søt. Det kan spises rå. Det finnes mange varianter av fruktkorn, som alle har svært høy næringsverdi.

Den ernæringsmessige verdien av mais

Vitamininnholdet av mais er svært høyt, 5 til 10 ganger det for ris og hvete, og ernæringsverdien av spesielle mais er høyere enn vanlig mais. Den rike plantecellulose som finnes i mais har egenskapene ved å stimulere gastrointestinal peristaltikk og akselerere fecal utskillelse, som kan forebygge og kurere forstoppelse, enteritt og tarmkreft. Det kan begrense og hindre absorpsjon av overdreven glukose, og spille en rolle for å hemme økningen av blodsukker etter måltider. Cellulose kan også hemme fettabsorpsjon, redusere blodlipidnivåer, forhindre og forbedre forekomsten av koronar hjertesykdom, fedme, gallestein.

Hver 100g mais inneholder følgende næringsstoffer:

Navn på næringsinnhold Navn på næringsinnhold

Varme 346,00 (kcal) fosfor 53,00 (mg)

Natrium 5,90 (mg) karbohydrat 78,30 (g)

Fett 0,10 (g) mn 0,63 (mg)

Kalium 43,00 (mg) selen 3,44 (mikrogram)

Niacin 0,20 (howk) protein 8,00 (g)

Sink 2,27 (mg) tiamin 0,03 (howk)

Cellulose 0,10 (g) jern 1,40 (mg)

Magnesium 23,00 (mg)