hvordan fikk asparges navnet sitt

Asparges er også kjent som "gressskudd" og "sørgressskudd". Knoppene til asparges gramineae reed er forskjellig fra de av liliaceae lilililiaceae lilithodiao cypress.

Den unge stammen av yuanjiang-røden kalles også asparges, som er rik på næring og deilig i smak. Yuanjiang, som ligger i innlandet av dongting, har en unik ressurs på 450.000 mu asparges.

Kina har omfattende reed, blant annet liaohe i nordøst

Delta, Sangnivalen, Sanjiang-sletten, Hulun Buir og Xilingol Gressletter i Indre Mongolia, Xinjiangs tegn, ili elvedalen og inn i EMin-dalen, Baiyangdian Reed-sonen i Nord-Kina, er et stort område med reed konsentrert distribusjonsområde. Dagens viktigste avlsbaser er jiangsu shuyang, zhejiang, anhui og andre steder.

Ifølge historiske historier, begynte forbruket av asparges i yuanjiang fra de fem dynastiene og ti kongedømmene. Siden sangdynastiet har mange literati mohists forlatt vakre ord og ord om deilig asparges.

Su dongpo observerte den nyoppdagede aspargesen og beskrev den i den senste scenen av huichong chunjiang-elven: "det er tre eller to ferskenblomstringer utenfor bambus. Betel-betelpeper er betelbetelpeper når pufferfisken vil gå opp.

Wang anshi lærte om næringsverdien av asparges fra spiselig asparges, inkludert shiyun "Hilsa Shad fisk ut av nettet yinzhou Zhu, Daodi bambus skyter fett gansheng melk".

I det nordlige sangdynastiet skrev ouyang xiu, "reeves reeves reeves er velsmakende og hater å bli servert i en kopp og tallerken uten gode gjester.

Til tross for moderne kinesisk mat er asparges i yuanjiang fortsatt en uerstattelig delikatesse i dongting. Dongting folk vil asparges kald blanding, rør-steke, stuing, hot pot, tilberedt mat, eller med fisk, kjøtt, kylling, egg blandet i retter. Asparges er skarp og øm, glatt og deilig. Bare en bit, du kan nyte forskjellig smak av dongting våtmark. "Asparges i yuanjiang er naturlig vill og trenger ikke kunstig dyrking. Ikke bare er smaken unik, men enda viktigere er den grønne helsen, høy næringsverdi.