Konservert soppsalt i trommel

 

 

 

 

 

Fabrikk-Direkte forsyning fra Kina

Som direkte produsent tilbyr vi konkurransedyktige engrospriser, og eliminerer unødvendige mellomkostnader.

Stabil bulkproduksjonskapasitet

Vi støtter stort-volum og langsiktig-forsyning, ideelt for importører og distributører som søker pålitelige kilder.

Streng kvalitetskontroll

Fra valg av råmateriale til sluttemballasje, blir hver batch nøye inspisert for å oppfylle eksportstandarder.

Profesjonell eksporterfaring

Vi eksporterer jevnlig saltlake sopp til Europa, Midtøsten, Asia, Afrika og andre globale markeder.

OEM og tilpassede løsninger tilgjengelig

Vi støtter OEM-krav, tilpasset prosessering og private label-samarbeid for B2B-kunder.

 

 

• Prosessinnovasjon: Lite-saltkonservering + ingen tilsatte konserveringsmidler

Lukket-systemsaltingsteknologi: Ved å bruke en gradient saltkonsentrasjon motstrøms osmose-prosess, fullføres salteprosessen på 72 timer, og unngår rødme og sverting av sopp forårsaket av tradisjonelle metoder. Soppen holder en jevn og lys farge (L*-verdi Større enn eller lik 68,5).
Pasteuriseringsgaranti: Høy-temperatur-kort-sterilisering ved 75 grader /15 minutter hemmer effektivt halofile bakterier, gjær og andre mikroorganismer. Deteksjonshastigheten for halofile bakterier er mindre enn eller lik 0,3 %, noe som gir mulighet for langtidslagring ved romtemperatur uten behov for konserveringsmidler.
Lav-saltsunn formel: Saltkonsentrasjonen er kontrollert til 10–12 %, en reduksjon på 30 % sammenlignet med konvensjonelle industriprodukter. Svoveldioksidrester er mindre enn eller lik 50 mg/kg, i tråd med trenden med utvikling av sunn mat.

 

• Stabil kvalitet: datadrevet-kontroll av hver indikator

Teksturgaranti: Bevaringsgrad for skarp og øm tekstur på 84,3 %, sertifisert av et-tredjeparts testbyrå. Soppen opprettholder god tyggeevne etter koking, uten å bli myk eller krympe.
Næringsoppbevaring: Kostfiberinnhold Større enn eller lik 1,2g/100g, proteininnhold Større enn eller lik 2,5g/100g, bevaring av de naturlige næringsstoffene til soppen og oppfyller kravene til funksjonelle matingredienser.
Batchkonsistens: Ved å bruke et digitalt temperaturkontrollsystem og nær-infrarød nettbasert deteksjonsteknologi, justeres prosessparametere i sanntid, noe som resulterer i en batch-til-batchkvalitetsforskjell på mindre enn eller lik 2 %, og en samplingsgjennomgang på 98,6 %.

 

•  Emballasje og logistikk: Trygg og praktisk + lav skadefrekvens på 1,1 %

Emballasjespesifikasjoner: Tilgjengelig i 20L (nettovekt 18 kg), 50L (nettovekt 45kg) og 200L (nettovekt 180kg) HDPE-forseglede fat-kvalitet. Tønnene er utstyrt med -sikre lokk og trykkavlastningsventiler for å forhindre skade og lekkasje under transport.
Konserveringsteknologi: Nitrogengassfortrengningsemballasje brukes for å redusere kontakt mellom soppen og oksygen, forsinke oksidasjon og misfarging og forlenge holdbarheten. Logistikkgaranti: Et sporbarhetssystem for blokkjede overvåker hele transportprosessen, og kjølebiler på T7--nivå brukes til temperaturkontrollert transport (temperaturen nøyaktig kontrollert innenfor ±0,5 grader). Vi støtter sjø-, land- og jernbanetransport, med en landsomfattende tapsrate på mindre enn eller lik 1,1 %. Fullstendige fortollingsdokumenter leveres for eksportordrer.

 

 

• Autoritativ sertifisering: Eksport-kvalitet + flere sertifiseringer

Vi har ISO22000 Food Safety Management System-sertifisering, BRCGS Global Food Standard-sertifisering og HACCP Hazard Analysis og Critical Control Point-systemsertifisering. Produktene våre overholder flere nasjonale standarder for mattrygghet, inkludert Kina GB 2760, US FDA og EU EC 178/2002. Vi har eksportert til over 20 land og regioner i Europa, Amerika, Sørøst-Asia og Midtøsten, med eksport som står for 40 % av vårt årlige salg.

 

 

Vi følger strenge kvalitetssikringsprosedyrer gjennom hele produksjonen:

Inspeksjon av fersk sopp

Kontrollert saltlakeprosess

Hygieneovervåking

Batchsporbarhet

Kvalitetskontroller før-forsendelse

Sertifiseringer tilgjengelig på forespørsel:

HACCP

ISO

Halal / Kosher

Disse standardene sikrer at produktene våre oppfyller forventningene til globale B2B-kjøpere.

 

 

Populære tags: konservert sopp salt i trommel, Kina, leverandører, produsenter, fabrikk, engros, billig